Ako môže čistenie predĺžiť životnosť rúry?

Po upečení je veľmi dôležitá aj čistota rúry a jej udržiavanie môže spomaliť aj opotrebovanie rúry.
Ako čistiť?
1: Nezabudnite ho vyčistiť včas
Najlepší čas na čistenie rúry je vtedy, keď v rúre ešte zostáva zvyškové teplo. Najprv umytú handričku vyžmýkajte do sucha, utrite vnútorné a vonkajšie steny rúry a potom vylejte zvyšky jedla, ktoré spadli na plech na pečenie. Tvrdé škvrny je možné utrieť roztokom sódy bikarbóny a efekt je veľmi dobrý.
2: Preventívne opatrenia pri čistení plechu na pečenie
Aj keď je plech na pečenie veľmi znečistený, nemožno ho vyčistiť kovovou čistiacou guľou. Ak sa vrstva farby na pekáči zotrie, len ťažko bude plech plniť svoju pôvodnú funkciu. Keď sú na plechu na pečenie zvyšky jedla, môžete ho pred čistením namočiť do vody. Vyčistený plech na pečenie musí byť pred odložením úplne vysušený, aby dlhšie vydržal. Keď v rúre zostane zvyškové teplo, môžete vložiť vyčistený plech na pečenie a pred vybratím počkať, kým úplne vyschne.
3: Ak je po použití cítiť zápach
Zvyšky kávových zŕn alebo plátky citróna vložte do rúry a nechajte cez noc odležať alebo použite funkciu konvekcie tepla rúry. Nechajte ho bežať asi 15 minút a zápach sa úplne odstráni.