Bezpečnostné opatrenia pri používaní priemyselných pecí

1. Po vyčistení možno priemyselnú rúru normálne používať
Pred pečením akéhokoľvek produktu musí byť priemyselná rúra predhriata na stanovenú teplotu, aby sa dodržal čas pečenia uvedený v recepte. Predohrev priemyselnej pece trvá asi 10 minút. Ak je priemyselná rúra predhriata a prázdna príliš dlho, môže to mať vplyv aj na životnosť priemyselnej pece.
2. Pri prvom použití priemyselnej rúry dbajte na čistotu
Najprv utrite vnútro a vonkajšok priemyselnej rúry čistou vlhkou handričkou, aby ste odstránili trochu prachu. "Potom je možné použiť prázdnu rúru a chvíľu ju piecť pri vysokej teplote, pričom niekedy vychádza biely dym, čo je normálny jav.". Po upečení dbajte na vetranie a odvod tepla. Po vychladnutí môžete vnútornú stenu pece opäť vydrhnúť čistou vodou.
3. Priemyselné pece, ktoré sa zahrievajú, by sa mali vyhnúť popáleninám
Okrem vysokej teploty vo vnútri sú aj kryt a sklenené dvierka veľmi horúce, preto buďte opatrní pri otváraní alebo zatváraní dvierok priemyselnej pece, aby ste sa neobarili sklenenými dvierkami. Pri vkladaní alebo vyberaní plechu na pečenie do priemyselnej rúry nezabudnite použiť rukoväť. Je prísne zakázané dotýkať sa priamo rukami plechu na pečenie alebo pečeného výrobku. Nedotýkajte sa ohrievača ani iných častí komory pece rukami, aby ste sa neobarili.
4. Vyčistite po ochladení po každom použití
Je potrebné poznamenať, že pri čistení dvierok boxu a plášťa komory pece by sa mala utierať suchá handrička a je prísne zakázané čistiť vodou. V prípade ťažko odstrániteľných nečistôt je možné ich jemne zotrieť saponátom. Ostatné príslušenstvo elektrickej rúry, ako je plech na pečenie a zástena na pečenie, je možné umývať vodou.
Pri použití priemyselnej pece by sa mala najskôr upraviť teplota
Keď používate priemyselnú rúru, najskôr nastavte teplotu na zapnutie a vypnutie a potom otočte gombíkom času v smere hodinových ručičiek (nikdy nie proti smeru hodinových ručičiek). V tomto okamihu sa rozsvieti kontrolka napájania, čo znamená, že priemyselná rúra je v prevádzkovom stave. Ak počas procesu používania nastavíme výrobok na pečenie 30 minút, ale pozorovaním sa výrobok do 20 minút dobre upečie, potom by sme v tomto čase nemali otáčať časovým gombíkom proti smeru hodinových ručičiek. Nastavte úroveň ohňa v strede troch gombíkov na OFF, čo môže predĺžiť životnosť stroja. Toto sa líši od používania mikrovlnných rúr, ktoré je možné obrátiť.
6. Keď priemyselná rúra pracuje, nezdržiavajte sa pred ňou dlho
Nezostávajte dlho pred priemyselnými pecami. Ak na sklenených dvierkach priemyselnej rúry nájdete praskliny, okamžite ju prestaňte používať.
7. Priemyselné pece musia byť umiestnené na vetraných miestach
Nenakláňajte sa príliš blízko k stene, aby sa teplo rozptýlilo. Okrem toho je najlepšie neumiestňovať priemyselné pece v blízkosti vodných zdrojov, pretože celková teplota priemyselných pecí je počas prevádzky veľmi vysoká, čo môže spôsobiť teplotný rozdiel, ak sa stretnú s vodou.